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forum ésotérique, spiritualité, développement personnel, magie blanche, pierres lithothérapie Index du Forum La table de la Déesse Astuce cuisine avec l'HE d'Estragon
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Mer Mar 19, 2008 13:22
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mysticfemale
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Inscrit le: 21 Jan 2008
Messages: 86
Localisation: Là où l'on aperçoit le soleil quand la nuit nous accable
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Sujet du message: Astuce cuisine avec l'HE d'Estragon
Laughing Astuce cuisine avec l'HE d'Estragon


Cabillaud à l'estragon et asperges

Riche en Phénols, l'Estragon est reconnu comme étant dermacaustique, il faut donc l'utiliser avec prudence.
Idea 1 seule goutte suffira dans vos préparations

Sa présence dans les plats culinaires se limitera aux plats salés.
L'HE d'Estragon se marie parfaitement bien avec le poisson et les sauces blanches qui l'accompagnent, il sera bien accepté par les pommes de terre également Wink

Bon appétit Wink
_________________
"Ne soyez pas arrogants, le cercle parfait de la lune ne dure qu'une nuit."
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